Posts

Showing posts from December, 2014

រឿង ដៃ ជើង និង​ មាត់ ច្រណែននឹងក្រពះ​ (បទពាក្យប្រាំពីរ)

ថ្ងៃមួយដៃជើងនិយាយថា          ពួកយើងធ្វើការហត់នឿយក្រៃ បែរមើលទៅមាត់មិនធ្វើអ្វី         រង់ចាំតែឆីអត់ជួយសោះ។ ជើងថាពីព្រឹកទល់ព្រលប់         ខ្ញុំដើរចរច្រប់គ្មានពេលលស់ ធ្វើការរាល់ថ្ងៃមិនអោយខ្ចោះ      ទៅនេះទៅនោះឥតស្រាកស្រាន្ត។ ដៃថ្លែងថាខ្ញុំក៏មិនស្ងៀម            ភ្ញាក់ពីព្រហាមលុបលាងប្រាណ សម្អាតរូបកាយរួចហើយបាន     ចាប់កាន់ចំណីបញ្ចុកមាត់។ មាត់លឺដូច្នោះក៏ឆាប់ឆ្លើយ         អ្នកយល់ខុសហើយខ្ញុំក៏ហត់ រាល់ថ្ងៃហាស្តីយ៉ាងទៀងទាត់      ចំណីគ្រប់ម៉ាត់ខំទំពា។ បើថាដូច្នោះចុះអាហារ            បានទៅនរណាទទួលវា ដៃហើយនិងជើងសួរព្រមគ្នា      មាត់ថាវាធ្លាក់ទៅក្រពះ។ ក្រពះនេះមិនដែលធ្វើអ្វី            ខ្ជិលច្រអូសក្រៃមិនអៀនខ្មាស ចាំតែទទួលផល់ដល់ផ្ទះ            គ្មានចិត្តជួយខ្នះខ្នែងយើងទេ។ ជើងក៏និយាយដោយកំហឹង        យើងប្រឹងធ្វើការមិនទំនេរ ដៃថាខ្ញុំក៏ធ្វើឥតល្ហែ                 តែបែរបានផល់ទៅក្រពះ។ ពីថ្ងៃនេះទៅឈប់ធ្វើការ           មាត់ក៏ឈប់ហាលៃយកឈ្នះ ដៃជើងមាត់ខឹងនឹងក្រពះ          នាំគ្នារូតរះផ្អាកការងារ។ ពេលដៃជើងមាត់ឈប់កំរើក      លទ្ធផល់កក្រើកដល់កាយា ក្រពះរួមស្វិតឥតអាហារ          នាំអោ

បន្ថយ​អំបិល​ក្នុង​ម្ហូបម្ហា​សម្រាល​អាការ​ឈឺក្បាល​បាន​មួយ​កម្រិត

  Wed, 17 December 2014 Phnom Penh Post ក្រុងញូវយ៉ក: ការ​ស្រាវជ្រាវ​ថ្មី​បាន​ឲ្យ​ដឹង​ថា អ្នក​ដែល​អាច​បន្ថយ​ការ​ទទួលទាន​អំបិល​បាន​បី​ក្រាម​ក្នុង​មួយ​ថ្ងៃ​បាន​នោះ វា​អាច​ជួយ​បំបាត់​ការ​ឈឺចាប់​នូវ​រោគ​ឈឺក្បាល​បាន​មួយ​កម្រិត។ កម្រិត​ជាតិ​ប្រៃ​៣​ក្រាម​នេះ ស្មើ​នឹង​ចំនួន​ពាក់កណ្តាល​ស្លាបព្រា​កាហ្វេ ឬ​ក៏​ស្មើ​ទំហំ​ឈុត​អាហារ​ម៉ាកដូណាល់ ឬ​ឈុត​ដំឡូង​ចៀន​។ ក្រុម​អ្នក​ជំនាញ​ថា ការ​កាត់បន្ថយ​ជាតិ​អំបិល​ក្នុង​អាហារ​ពិតជា​អាច​បន្ថយ​នូវ​អាការ​ឈឺក្បាល​ បាន​មែន ព្រោះ​វា​ជួយ​ឲ្យ​សម្ពាធ​ឈាម​ថយចុះ និង​បន្ថយ​ចលនា​ជីពចរ​ឈាម​។ សូម្បី​មនុស្ស​មាន​សម្ពាធ​ឈាម​ធម្មតា ក៏​អាច​ជួយ​បន្ថយ​ការ​ឈឺក្បាល​បាន​មួយ​កម្រិត​ដែរ​ពេល​ជាតិ​ប្រៃ​ក្នុង​ឈាម​របស់​គេ​ថយ​ចុះ​នោះ។ ក្រុម​អ្នក​ស្រាវជ្រាវ​បាន​សិក្សា​លើ​មនុស្ស​ចំនួន​៤០០​នាក់ ដោយ​បាន​កត់សម្គាល់​លើ​របប​អាហារ​ពួកគេ​។ គេ​បាន​រកឃើញ​ថា ការ​បន្ថយ​ញ៉ាំ​អំបិល​៩​ក្រាម​មក​ត្រឹម​៣​ក្រាម​ក្នុង​មួយ​ថ្ងៃ​អាច​ជួយ​ កាត់បន្ថយ​អាការ​ឈឺក្បាល​របស់​មនុស្ស​បាន​ចំនួន​៣១​ភាគរយ។ លោក ឡូរ៉ែន អេប៉ែល អ្នក​វិទ្យាសាស្រ្ត​មកពី​សាកលវិទ្យាល័យ​សុខាភិបាល ចន ហប់ឃីន ដ៏ល្បី​របស់​អាមេរ